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如何用黃桃罐頭制作冰淇淋?

發布日期:2021/6/25 9:45:16
信息摘要:
炎炎夏日,冰淇淋雪糕少不了。幾乎每個人都喜歡吃冰淇淋,尤其是小孩子們,今天小編就給大家介紹一個制作黃桃冰淇淋的方法,制作的時候需要我們準備的食材如下:黃桃果肉、黃桃汁、淡奶油 、糖、凝膠粉以及適量的冷...

炎炎夏日,冰淇淋雪糕少不了。幾乎每個人都喜歡吃冰淇淋,尤其是小孩子們,今天小編就給大家介紹一個制作黃桃冰淇淋的方法,制作的時候需要我們準備的食材如下:黃桃果肉、黃桃汁、淡奶油 、糖、凝膠粉以及適量的冷水。


黃桃冰淇淋

具體做法如下:

1、凝膠粉加入冷水攪拌均勻,以隔水加熱方式煮融化。

2、黃桃果肉放入攪拌機打爛,然后我們把黃桃罐頭的汁以及糖一起加進去,同時在進行均勻的攪拌。

3、淡奶油打至7分發,看到有紋路濃調可流動時就可以馬上停止,不要打過發,奶油會沉一半,變得水水有一塊塊的,就表示失敗了。

4、將攪勻好的黃桃果汁倒進盆里,加入融化好的凝膠液,用手攪拌均勻。

5、加入打發好的淡奶油,分5次加入,慢慢的拌勻,不要用力攪拌,以免淡奶油會過發。

6、包上保鮮紙,放入冰箱結冰處冷凍。每隔2個小時后從冰箱取出,用湯匙攪拌雪糕一次,其步驟重復3次

7、冷藏5個小時,即可享用。

黃桃冰淇淋


以上就是制作黃桃冰淇淋的步驟,大家感覺好的話可以收藏。因為黃桃罐頭在食用時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養生之桃。所以我們平常適量的吃一些黃桃罐頭的話,不僅能夠提高我們的免疫力同時還有促進食欲等其他的一些好處的哦。


當然黃桃不僅能做冰淇淋,還可以做很多好吃的,例如黃桃蛋撻、黃桃鍋包肉也是非常美味的,下期小編就跟大家分享下黃桃蛋撻的做法,咱們下期見。

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